8月7日の誕生花と花言葉は
ニゲラ
花言葉は「当惑」
別名「黒種草」
花の中心に黒い種があり香辛料として使われています。
油で炒めてカレーやピラフに用いるそうです。
約3300年前の古代エジプト文明の頃から利用されてきたスパイスです。
多分スパイスの別名の方が有名ですね＾＾
ナツメグ、ブラッククミン、ローマンコリアンダー、フェンエル、ブラックシード、ブラックキャラウェイ、オニオンシードなど
これは聞いたことがあると思います。
ハーブとしては
授乳期の母親に与えると、母乳を増やし、子宮の回復を早めると言われています。
また消化を助け、胃壁の炎症や荒れを和らげる効果も期待できます。
